¿Qué es RESET 15?
RESET 15 es un programa de 15 días basado en una alimentación low carb (baja en carbohidratos), diseñado para ayudarte a bajar la ansiedad alimentaria, ordenar tu patrón de comidas y retomar el control de tus elecciones, de una manera simple, consciente y sostenible.
No es una dieta extrema ni un plan rígido.
Es una experiencia guiada para resetear hábitos, regular tu química interna y empezar a construir una relación más amable y estable con la comida.
Durante estos 15 días vas a aprender a comer sin contar calorías ni pasar hambre, priorizando alimentos reales, regulando la glucosa en sangre y reduciendo los picos de la misma ya que generan cansancio, antojos dulces y desorden.
RESET 15 es un punto de partida.
Un espacio para frenar, observar y volver a empezar con más claridad.
¿Qué ofrece el programa?
A lo largo de los 15 días vas a contar con:
🥗 Menú semanal sugerido, con opciones low carb simples y equilibradas.
📖 Recetas explicadas paso a paso, pensadas para que cocinar no sea una carga.
🛒 Lista de compras organizada, para facilitar la planificación.
🎥 Videos cortos y dinámicos, para que puedas avanzar a tu ritmo.
📩 Mensajes diarios con contenido educativo, enfocados en alimentación, hábitos y bienestar.
💬 Grupo de WhatsApp, como espacio de acompañamiento, intercambio y motivación.
📢 Cierre en vivo, para integrar aprendizajes, compartir experiencias y resolver dudas.
Todo el material está pensado para que puedas aplicarlo a tu vida real, sin rigidez ni perfeccionismo.
¿Cómo se transita RESET 15?
- Seguís el menú sugerido y probás las recetas, entendiendo cómo este patrón ayuda a reducir ansiedad y antojos.
- Participás del grupo de WhatsApp, compartiendo dudas, avances y sensaciones (a tu ritmo).
- Cada día trabajamos un tema clave para mejorar tu relación con la comida y con tu cuerpo.
- Medís el progreso sin obsesionarte con el peso: el foco está en los hábitos, la energía y cómo te sentís.
- Sostenés la constancia, sabiendo que no se trata de hacerlo perfecto, sino de hacerlo posible.
¿Para quién está dirigido RESET 15?
RESET 15 está pensado para personas que:
✔️ Quieren ordenar su alimentación y salir del picoteo, la ansiedad y el desorden.
✔️ Buscan aprender a comer con un patrón de bajo índice glucémico, sin contar calorías ni usar reglas rígidas.
✔️ Quieren mejorar su energía a lo largo del día, evitando picos y caídas.
✔️ Sienten antojos dulces frecuentes y quieren entender de dónde vienen.
✔️ Están buscando hacer una transición hacia alimentos más reales, simples y nutritivos.
✔️ Quieren elegir alimentos que colaboren con un mejor perfil glucémico, lipídico y con la salud hepática.
✔️ Buscan bajar inflamación, hinchazón y retención de líquidos.
✔️ Necesitan un marco claro, acotado y acompañado para volver a empezar.
RESET 15 no es una dieta para siempre.
Es una experiencia para aprender, ordenar y escuchar al cuerpo.
¿Para quiénes NO recomendamos RESET 15?
RESET 15 no es el formato indicado para personas que:
✖️ Están atravesando un trastorno de la conducta alimentaria activo, o tienen antecedentes que requieren un abordaje clínico individual.
✖️ Necesitan planes rígidos, conteo de calorías o reglas extremas.
✖️ Buscan resultados rápidos o bajar de peso como único objetivo.
✖️ Tienen una condición médica que requiere una alimentación específica y supervisión individual, y no puede adaptarse en un formato grupal.
En estos casos, no es que el programa no se pueda vivenciar, simplemente no lo sugerimos ya que este no es el espacio adecuado si estás atravesando alguna de las situaciones previamente mencionadas.
Situaciones que requieren adaptación
Un enfoque low carb como el de RESET 15 no está contraindicado, pero debe adaptarse en algunos casos:
- Menores de 18 años
- Personas con alta carga de entrenamiento deportivo
- Personas con requerimientos energéticos elevados
En estas situaciones, el programa puede realizarse, pero se recomienda sumar una consulta nutricional individual previa, para personalizar el enfoque según las necesidades.
RESET 15 no busca controlar, prohibir ni exigir.
Busca ordenar, regular y acompañar.
Si este enfoque te resuena, probablemente estés en el momento justo.
Y si no, también está bien. Cada proceso tiene su tiempo.
Si sentís que es momento de volver a ordenarte, RESET 15 puede ser ese primer paso.
👉 Sumate a la próxima edición y empezá tu proceso con acompañamiento.

